* سالن مد آراگـــل *

یك متخصص تغذیه گفت: ماءالشعیر حاوی ویتامین های گروه b است كه مصرف آن برای رشد مو و جلوگیری از ریزش آن مفید است.
مرتضی صفوی افزود: ماءالشعیر دارای چند نوع تركیب مختلف از جمله ساكارز، گلوكز، مالتوز و ویتامین c، ویتامین های گروه b، اسیدهای آلی، انواع آمینواسیدها، املاح، اسید نوكلئیك و آب گازدار است.
وی گفت: ته مزه تلخ ماءالشعیر مربوط به ماده رازك است، با خاصیت آنتی بیوتیكی كه به پایداری ماءالشعیر كمك می كند و عصاره رازك خواص طبی زیادی دارد از جمله موجب دفع سنگ كلیه می شود، مدر و ضد عفونی كننده دستگاه گوارش و دستگاه تنفس است.
این متخصص تغذیه افزود: ویتامین های گروه b و آمینواسیدهای موجود در ماءالشعیر برای پوست و مو بسیار مفید هستند و برای رشد مو و جلوگیری از ریزش آن می تواند مفید باشد.
صفوی گفت: ویتامین های گروه b محلول در آب هستند و براحتی وارد فاز آبی ماءالشعیر در حین جوشش می شوند كه در سنتز میانجی های عصبی نقش مهمی دارند، باعث رفع استرس و بسیاری از اختلالات عصبی دیگر می شوند.